Tárkonyos citromos pulyka leves

Hozzávalók:

• 40 dkg pulykamell(esetleg csirkemell)
• 1 fej hagyma
• 2 répa
• 2 gyökér
• 1 kis fej zeller
• 2dkg vaj vagy kevés olaj
• 1 teáskanál szárított tárkony
• 2 dl főzőtejszín
• 1 kanál liszt
• 1 citrom leve
• só
• bors
• 1 húsleves kocka