Mimóza szelet

Hozzávalók:
Tészta:

• 50 dkg liszt
• 20 dkg vaj
• 1 sütőpor
• 1 vaníliás cukor
• 1 tojás sárgája
• 10 dkg porcukor
• kevés tej

Krém:

• 4 dl tej
• 4 kanál liszt
• 20 dkg vaj
• 25 dkg porcukor
• kevés baracklekvár