Brokkolis fasírt főtt burgonyával

Hozzávalók:

• 50 dkg sertés darált hús(lapockát használtam)
• 50 dkg brokkoli
• 2 tejbe áztatott zsemle
• 2 tojás
• 1 fej vöröshagyma
• só
• bors
• pirospaprika
• szerecsendió
• vaj
• zsemlemorzsa
• 8 szem egyforma méretű burgonya
• saláta mix + friss csíra