Tojásos búbos pecsenye

Hozzávalók 4 személyre:

• 4 szele karaj csont nélkül
• 5 db tojás
• 10 dkg húsos füstölt szalonna
• 10 dkg sonka
• 1 fej vöröshagyma
• 10 dkg zöldborsó / mirelit vagy konzerv /
• 3 db szikkadt zsemle
• 2 dl tej
• ételízesítő
• só
• őrölt fekete bors
• ételízesítő