Kevert almás

Hozzávalók:

• 4 tojás
• 40 dkg cukor
• 2 dl olaj
• 40 dkg reszelt alma
• 10 dkg darált dió
• 40 dkg liszt
• 1 sütőpor
• 1 kk szódabikarbóna
• 1 kk fahéj
• 5 dkg mazsola