Aranygaluska

Hozzávalók

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 50 dkg liszt
  • 3 dkg élesztő
  • 5 dkg cukor
  • 3 dl tej
  • 2 tojás sárgája
  • reszelt citromhéj
  • 5 dkg vaj

A szóráshoz:

  • 20 dkg darált dió
  • 10 dkg cukor
  • 5 dkg olvasztott vaj

Öntet hozzávalói:

  • 1/2 liter tej
  • 1 púpozott evőkanál liszt
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 2 db tojás sárgája
  • 5 dkg cukor
  • 6 dkg olvasztott vaj
  • csipetnyi só

A kiszúrt pogácsák szórásához:

  • 15 dkg cukrozott, darált dió
  • 8 dkg olvasztott vaj