Hozzávalók:
Tésztához:
- 50 dkg liszt
- 3 dkg élesztő
- 5 dkg cukor
- 3 dl tej
- 2 tojás sárgája
- reszelt citromhéj
- 5 dkg vaj
A szóráshoz:
- 20 dkg darált dió
- 10 dkg cukor
- 5 dkg olvasztott vaj
Öntet hozzávalói:
- 1/2 liter tej
- 1 púpozott evőkanál liszt
- 2 cs vaníliás cukor
- 2 db tojás sárgája
- 5 dkg cukor
- 6 dkg olvasztott vaj
- csipetnyi só
A kiszúrt pogácsák szórásához:
- 15 dkg cukrozott, darált dió
- 8 dkg olvasztott vaj