Töltött kifli

Hozzávalók

Hozzávalók:

Tészta:

  • 75 dkg rétes liszt
  • 25 dkg sima liszt
  • 1 cs élesztő(5dkg)
  • 8 dl meleg tej
  • 2 db tojás sárgája
  • 3 dl étolalj
  • 1 ek só
  • 1 ek porcukor

Töltelék:

  • 30 dkg füstölt vagy sima párizsi
  • 20 dkg füstült szalonna
  • 1 nagy fej vörös vagy lilahagyma
  • 1 kisdobozos tejföl
  • 15 dkg trappista sajt
  • 1 doboz kukorica

Tetejére:

  • Reszelt sajt
  • 1 tojás