Ropogós csirke szárnyak burgonya ágyon

Hozzávalók 4 főre:

• 1 kg csirke szárny
• 1 kg burgonya
• 2 fej vöröshagyma
• só
• szárnyas fűszer
• 1 ek.durvára őrölt bors
• 1 mk őrölt kömény
• 1 kk fokhagyma granulátum
• 1 kk szárított rozmaring
• 2 ek libazsír