Hozzávalók egy 24*39 cm-es tepsihez:
Tésztához:
- 30 dkg rétesliszt
- 30 dkg sima liszt
- 8 dkg zsír
- 10 dkg porcukor
- 2 db tojás
- 1 csomag szalalkáli (15 gr)
- 1 dl tej
- 1 evőkanál olvasztott méz (a méz el is maradhat, de finomabb, lesz mézzel)
Krémhez:
- 30 dkg kristálycukor
- 2 dl víz
- 1 l tej
- 6 evőkanál rétesliszt
- 3 db tojás
- 5 dkg kakaópor
- 25 dkg margarin
- 1 csomag vaníliás cukor