Sztrapacska

Hozzávalók:

• 1 kg burgonya
• 40 dkg liszt
• 2 db tojás
• 50 dkg juhtúró
• 30 dkg húsos füstölt szalonna /kockázott bacont használtam/
• só
• őrölt fekete bors
• 5 dl tejföl