Csirkemájjal töltött rántott csirkemell
Hozzávalók
Hozzávalók 4 személyre:
- 4 db csirkemell filé
- 20 dkg csirkemáj
- 1 fej vöröshagyma
- szárnyas fűszerkeverék
- majoránna
- só
- őrölt fekete bors
- étolaj
- 1 ek finom liszt
A panírozáshoz:
- finom liszt
- tojás
- zsemlemorzsa
A sütéshez:
