Mákos pite

Hozzávalók:

Tésztához:

• 40 dkg liszt
• 15 dkg zsír
• 15 dkg cukor
• 2 tojássárgája
• 1 csomag sütőpor
• annyi tej, amennyivel a tészta jól nyújtható lesz
• a tészta megkenéséhez 3 evőkanál baracklekvár

Töltelékhez:

• 10 dkg margarin
• 15 dkg porcukor
• 2 dl tej
• 20 dkg darált mák
• 14 dkg liszt
• 2 tojásfehérje