Magyaróvári sertésborda

Hozzávalók:

• 8 szelez sertésborda
• 8 szelet gépsonka
• 8 szelet óvári sajt
• 20 dkg gomba / üveges/
• 1 fej vöröshagyma
• 1 tojás
• 2 evőkanálnyi ketchup
• 1 evőkanál zsemlemorzsa
• 15 dkg vaj
• a sütéshez olaj
• kevés liszt