Baconös, hagymás krumpli lángos
Hozzávalók
Hozzávalók:
A lángoshoz:
- 1 kg burgonya /vagy maradék főtt krumpli/
- 1 fej vöröshagyma
- 20 dkg bacon szalonna
- só
- őrölt fekete bors
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 20 dkg finom liszt /amennyit a krumpli felvesz/
A mártogatóshoz:
- 4 dl joghurt
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 1 szál újhagyma
- 3-4 levél medvehagyma /elhagyható/
- 1/2 szál póréhagyma
- só
- őrölt fekete bors
A sütéshez: