Bakonyi sertésragu

Hozzávalók

Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg sertés comb vagy lapocka
  • 30 dkg gomba
  • 15 dkg húsos füstölt szalonna
  • 1 db paprika
  • 1 db paradicsom
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 dl tejföl
  • 2 ek finom liszt
  • 1 csapott ek pirospaprika
  • őrölt fekete bors