Bakonyi sertésragu
Hozzávalók
Hozzávalók 4 személyre:
- 50 dkg sertés comb vagy lapocka
- 30 dkg gomba
- 15 dkg húsos füstölt szalonna
- 1 db paprika
- 1 db paradicsom
- 2 fej vöröshagyma
- 2 dl tejföl
- 2 ek finom liszt
- 1 csapott ek pirospaprika
- őrölt fekete bors
- só