Hókifli

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin, vagy zsír
  • csipet só
  • 2 kk cukor
  • kb 2- 2,5 dl tejföl

Töltelék:

  • 2 db tojás fehérje
  • 10 dkg cukor
  • 20 dkg darált dió
  • vaníliás cukor
  • csipet só

A mákos tölteléket is ugyanezzel az arányokkal készítettem csak vaníliás cukor helyett reszelt citromhéjat tettem bele.