Tiroli rétes

Hozzávalók:

• 1 csomag mirelit leveles tészta
• fél kiló túró
• 1-2 kanál tejföl
• 30 dkg magozott meggy
• 10 dkg zsemlemorzsa
• kevés olaj
• 1 tojás sárgája +1 tojás a kenéshez
• 1 citrom leve
• 1 csomag vaníliás cukor
• 15 dkg cukor