Gundel palacsinta

Hozzávalók:

Palacsintához:

• 6 tojás
• 0,5 l tej
• 0,6 l szóda
• 1 mk só
• 2 tk cukor
• 1 kg liszt

Töltelékhez:

• 60 dkg dió
• 2 dl tej
• 1 narancs reszelt héja
• 20 dkg mazsola
• 1 kanál rum

Mázhoz:

• 2 tábla csoki
• 1 dl habtejszín
• cukor
• 10 dkg vaj