Almás habos szelet

Hozzávalók:

A tészta:

• 60 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor
• 1 mk szalakáli
• 20 dkg zsír
• 15 dkg porcukor
• 2 tojás sárgája
• 2 evőkanál tejföl

A vaníliás krémhez:

• 2 tojás sárgája
• fél liter tej
• 15 dkg cukor
• 2 csomag vaníliás puding
• 25 dkg margarin

Az alma töltelékhez:

• 1 kg reszelt alma
• 10 dkg cukor fahéj
• 2 kanál vaj

A tetejére:

• 2 tojás fehérje
• marcipán dísz