Reszelt almás linzer

Hozzávalók:

A tésztához:

• 40 dkg liszt
• 20 dkg margarin
• 15 dkg cukor
• 2 tojás sárgája
• 1 csomag sütőpor

A töltelékhez:

• 1 kg alma reszelve
• 4 tojás fehérje
• 20 dkg cukor
• 10 dkg darált dió
• 3-4 kanál lekvár