Csokis kávés szelet

Hozzávalók:

A tésztához:

• 3 tojás
• 1,5 dl cukor
• 2 dl liszt (ebből 1 ek kakaópor)
• csipetnyi só
• 3 ek napraforgó olaj
• fél kk szódabikarbóna

A kávés krémhez:

• 10 dkg étcsokoládé
• 4 ek tej
• 4-5 ek porcukor (izlés szerint)
• 2 tetézett tk nescafé (instant kávéporral is helyettesíthető)
• 25 dkg mascarpone

A habhoz:

• 2 dl habtejszín
• 1 csomag habfixáló
• porcukor ízlés szerint (kb 2 ek)