Forgács fánk

Hozzávalók:

• 40 dkg liszt
• 2 tojás sárgája
• 1 dl fehér bor
• 2 kanál rum
• 1 késhegynyi szódabikarbóna
• 2 kanál tejföl
• csipet só
• 2 kanál porcukor
• olaj a kisütéshez