Holland szelet

Hozzávalók:
Tésztához:

• 50 dkg liszt
• 6 dkg margarin
• 16 dkg porcukor
• 2 egész tojás
• 1 tk szódabikarbóna
• 4 ek olvasztott méz
• 1 dl tejföl

Krémhez:

• 6 dl tej
• 6-7 ek liszt
• 1 ek cukor
• 25 dkg margarin
• 25 dkg porcukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 2-3 ek kakaópor
• lekvár ízlés szerint

Mázhoz:

• 18 dkg porcukor
• 18 dkg margarin
• 2 ek tej