Zserbó másképp

Hozzávalók:

Tésztához:

• 1 kg liszt
• 2-3 dkg élesztő
• 2 kis doboz tejföl
• 1 cs sütőpor
• 20 dkg kristálycukor
• 37,5 dkg margarin
• 2 csipet só
• 1 dl tej
• 2 db tojás

Töltelékhez:

• 1/2 kg darált dió
• 20 dkg egész pucolt dió
• 1 dl rum
• 1 üveg baracklekvár (de ízlés szerint lehet más ízű lekvárral is)
• 5 csomag vaníliás cukor
• 3 kiskanál fahéj
• 3 evőkanál kakaópor
• 1 citrom reszelt héja
• fél csomag mazsola
• tetejére tortabevonó