Hozzávalók:
Az alaphoz:
- 1 egész tojás
- 3 dkg cukor
- 1 ek víz
- 1 ek olaj
- 5 dkg liszt
- csipet sütőpor
Képviselőfánk tésztájához:
- 1,5 dl víz
- csipet só
- csipet cukor
- 10 dkg margarin
- 15 dkg liszt
- 2 egész tojás
- 2 sárgája
Krémhez:
- 1 liter tej
- 2 vaníliás pudingpor
- 10 dkg cukor
- 2 tojás fehérje
- 3 ek cukor
Díszítéshez:
- 3 dl habtejszín
- 2 dkg porcukor
- 5 dkg mandula forgács
A karamellhez:
- 20 dkg cukor
- 1 kiskanál ecet
- 1 evőkanál margarin
