Virsli bundában

Hozzávalók:

• kb fél kiló bőrős virsli
• 10 dkg liszt
• fél tk sütőpor
• 20 dkg kukoricadara
• 1 tk cukor
• 1 tojás
• 1,5 dl tej
• só
• bors
• petrezselyem
• zúzott fokhagyma ízlés szerint