Oroszi sajtos

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• 25 dkg margarin
• 3 dkg élesztő
• 1 tk só
• 1 tojás
• 1 tojás sárgája
• 10 dkg reszelt sajt
• 2 dl tejföl

Krém:

• 30 dkg tömlős sajt
• 20 dkg vaj