Fokhagymás csirkecomb rántva hercegnő burgonyával

Hozzávalók

Hozzávalók 4 személyre:

  • 4 db csirkecomb
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • 1/2 liter tej

A panírozáshoz:

  • liszt
  • zsemlemorzsa
  • tojás

A sütéshez:

  • étolaj

A hercegnő burgonyához:

  • 80 dkg burgonya
  • 10 dkg vaj vagy margarin
  • ételízesítő
  • őrölt szerecsendió
  • őrölt fehér bors
  • 2 db tojás