Hólabda torta

Hozzávalók

Hozzávalók:
Tésztalap hozzávalói:

  • 10 dkg liszt
  • 8 dkg étkezési keményítő
  • 2 ek kakaópor
  • 2 kk sütőpor
  • 6 tojás
  • 3-4 ek hideg víz
  • csipet só
  • 18 dkg cukor
  • 1 vaníliás cukor

Vanília krémhez:

  • 1 tasak(10 g zselatin)
  • 4 tojás sárgája
  • 15 dkg cukor
  • 1 vanília rúd
  • 2,5 dl tej
  • 3 dl habtejszín

A bevonathoz:

  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 ek étolaj
  • 3-3 dkg fehér csokoládé olvasztva