Lencsefőzelék

Hozzávalók

Hozzávalók 4 személyre:
Az alaphoz:

  • 1/2 kg lencse (szárazon)
  • 1 db füstölt csülök
  • 2 liter vagy víz
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 2 db egész babérlevél
  • 10%-os ételecet
  • citrom karika
  • 1 teáskanál mustár
  • ízlés szerint cukor
  • ízlés szerint só

A rántáshoz:

  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 4 evőkanál étolaj
  • 2 púpozott evőkanál liszt
  • 1 tk pirospaprika