Szalonnás lencse

Hozzávalók:

• 20 dkg húsos füstölt szalonna
• 10 szem apró hagyma
• 40 dkg lencse
• 1 szál sárgarépa
• 1 petrezselyemgyökér
• 1 kis darabka zellergumó
• 1 nagy gerezd fokhagyma
• 1 evőkanál liszt
• 1 dl tejföl
• só
• 1 csokor petrezselyemzöld