Bakonyi sertésborda

Hozzávalók:

• 8 kicsontozott karajszelet
• 1 nagy fej vöröshagyma
• 25 dkg gomba
• 1 evőkanál paradicsompüré
• 1 zöldpaprika
• 2 evőkanál olaj
• 2 dl tejföl
• 1 kiskanál liszt
• só
• 1 evőkanál pirospaprika