Karácsonyi mézeskalács

Hozzávalók:

• 15 dkg vaj vagy zsír- kinek mi van otthon
• 25 dkg cukor
• 13 dkg méz
• 1 mézeskalács fűszerkeverék, vagy
• 3 tk fahéj,
• 1 tk őrölt szegfűszeg,
• 1 tk reszelt szerecsendió,
• 1 tk gyömbér.
• 25 dkg liszt
• 1 tk szódabikarbóna
• + 1 tojás sárgája, mert a fehérje kell a díszítéshez, de amúgy a tojás nem is kell igazán bele.
• 15 dkg porcukor