Zserbó

Hozzávalók:
Tésztához:

• 25 dkg margarin
• 60 dkg liszt
• 10 dkg cukor
• 2 tojás sárgája
• 3 ek tejföl
• 2 dkg élesztő

A töltelékhez:

• 25 dkg baracklekvár
• 35 dkg darált dió
• 20 dkg porcukor
• citrom héja

A tetejére:

• egy tábla fehér tortabevonó
• 5 dkg margarin
• 2 ek olaj
• 20 dkg marcipán