Gesztenyés krémes

Hozzávalók:

Tésztához:

• 5 db tojás
• 40 dkg natúr gesztenyemassza
• 15 dkg cukor
• csipet só

Krémhez:

• fél liter tej
• 3 púpos ek liszt
• 10-15 dkg cukor
• 25 dkg gesztenyemassza
• rum ízlés szerint
• 3 narancs reszelt héja
• csipet só

Tetejére:

• fél liter hideg tejszínhab
• habfixáló
• 3 ek cukor