Kanadai-magyar zöldbableves

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 1 kg zöldbab
  • 3-4 alma
  • kapor
  • tejföl ízlés szerint
  • ecet
  • kevés olaj, liszt, pirospaprika híg rántásnak
  • só, cukor

Elkészítése:

A kis darabokra vágott zöldbabot és almát együtt megfőzzük Majd kaporral ízesítve, híg rántással behabarjuk. Cukorral, ecettel és sóval ízlés szerint ízesítjük. Hidegen és melegen is tálalható.