Hétvezér-tokány

Hozzávalók:

• 25 dkg marhapacsni
• 25 dkg sertéscomb
• 25 dkg borjúhús (vagy kicsontozott csirkemell)
• 2 evőkanál olaj
• 1 fej vöröshagyma
• 2 gerezdfokhagyma
• 1-1 paradicsom meg zöldpaprika
• 1 dl tejföl
• 1 kiskanál liszt
• 1 csapott kiskanál pirospaprika
• késhegynyi majoránna
• őrölt bors