Hozzávalók : 4 fél kilós vagy negyed kilós rúdhoz
A tésztához:
- 1 kg finom liszt
- 5 dkg élesztő
- 2 dl tej
- 1/2 kg margarin
- 4 db tojás sárgája
- 1 kis doboz tejföl /1,75/
- 1 cs sütőpor
- 15 dkg porcukor
- csipet só
A töltelékhez:
- 60 dkg darált mák
- 60 dkg darált dió
- 40 dkg porcukor
- 1 l tej
- 2 db citrom reszelt héja
- 20 dkg mazsola
A tepsi kikenéshez:
A tetejére: