Csáky rostélyos

Hozzávalók:

• 4 szelet rostélyos
• 10 dkg füstölt szalonna
• 3 paradicsom
• 3 zöldpaprika
• 4 tojás
• 2 evőkanál liszt
• 2 fej vörös¬hagyma
• 2 evőkanál olaj
• 1 dl tejföl
• só
• őrölt bors
• pirospaprika