Bajor felsál

Hozzávalók:

• 1 kg felsál
• 2 nagy zeller
• 2 nagy vöröshagyma
• 60 dkg burgonya
• 2 dl csontié vagy 2 dl vízben feloldott 1 húsleveskocka
• 1 evőkanál olaj
• só
• őrölt bors
• 1 csokor petrezselyemzöld