Töltött csirkecomb főtt-sült burgonyával

Hozzávalók:

• 4 db csirkecomb
• 1 kg burgonya
• 4 db tojás
• 2 db zsemle
• 15 dkg húsos füstölt szalonna
• 25 dkg gomba
• 2 fej vöröshagyma
• só
• őrölt bors
• ételízesítő
• szárnyas fűszer
• 2 ek .liba vagy kacsazsír
• 1 cs. petrezselyem zöld