Csokis gesztenyés

Hozzávalók

Hozzávalók:

Tésztához:

  • 3 db tojás
  • 9 dkg porcukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 8 dkg finomliszt
  • 1 evőkanál kakaó (cukrozatlan)

Töltelékhez:

  • Kevés ribizlilekvár

Krémhez:

  • 250 ml hideg habtejszín
  • 1 evőkanál porcukor
  • 1 kávéskanál őrölt fahéj
  • 1 tasak habfixáló

Ezenkívül:

  • 5 dkg gesztenye massza
  • 3 evőkanál porcukor
  • 2 teáskanál rumaroma
  • 5 dkg tortabevonó csokoládé