Téli korhelyleves

Hozzávalók:

• 1 kis fej vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 4 evőkanál olaj
• 2 közepes sárgarépa
• negyed kg káposzta(vagy fél fej kisebb káposzta)
• negyed kg savanyú káposzta( ha nincs az sem baj)
• 2 kiskanál pirospaprika
• só, bors, vegeta, magyaros fűszerkeverék(ízlés szerint)
• 1,5 liter víz
• 4 db krumpli
• 5 db virsli (legjobb a frankfurti csípős, vagy roppanós virsli, ami nem fől könnyen szét)
• 2 dl tejföl
• 3 evőkanál liszt