Kelt rétes
Hozzávalók
Hozzávalók:
Tésztához:
- 50 dkg liszt
- 2,5 dkg élesztő
- 10 dkg margarin
- 10 dkg cukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 egész tojás
- 2 db tojás sárgája
- 2 ek kefir
- 1,5 dl tej
- 1 mk só
Túrós töltelékhez
- 25 dkg túró
- 1 db tojás
- cukor ízlés szerint
- reszelt citromhéj
- mazsola
Mákos töltelékhez:
- 10 dkg darált mák
- ízlés szerint cukor
- reszelt citromhéj
- magozott meggy
Cseresznyés töltelékhez:
- 1 üveg magozott cseresznye
Rudak lekenéséhez:
- 1 tojásfehérje+ 2-3 ek tej
A puhító kenéshez:
