Sajtos kifli
Hozzávalók
Hozzávalók:
Tésztához:
- 35 dkg finomliszt
- 35 dkg rétesliszt
- 4 dkg élesztő
- 1 dl tej
- 1 dl olaj
- 350 g natúr joghurt
- másfél felvert tojás
- 1 ek só
- 1 kk cukor
A töltelékhez:
- 50 g olvasztott vaj
- 20 dkg sajt ( lehet füstölt is )
A kenéshez:
- 1/2 tojás és 1 tk tej keveréke
A kiflik szórásához: