Bejgli
Hozzávalók
Hozzávalók:
Tésztához:
1 kg liszt
20 dkg vaj vagy margarin
15 dkg zsír
40 dkg cukor
5 dkg élesztő
2 tojás
2 dl tej
só
Töltelékhez:
40 dkg mák
40 dkg dió
10 dkg mazsola
fél citrom
4 dkg búzacsíra vagy zsemlemorzsa
