Somogyi toros máj

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • fél kiló sertés comb csíkokra vágva
  • fél kiló sertésmáj
  • 3 nagy fej hagyma vékonyra szelve
  • 5 nagy kanál zsír vagy annak megfelelő olaj
  • só izlés szerint
  • örölt pirospaprika
  • őrölt fehér bors izlés szerint