Spanyol gyöngytyúk

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • egy 1,5 kg-os gyöngytyúk
  • 20 dkg füstölt szalonna
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 4 dl fehérbor
  • 1 dl olaj
  • 4 babérlevél