Almás rácsos pite

Hozzávalók:

Tészta:

• 50 dkg liszt
• fél csomag sütőpor
• 12 dkg porcukor
• 25 dkg margarin
• 1-2 ek tejföl
• 1 db tojás
• reszelt citromhéj
• 1 kk só

Töltelék:

• 2 cs vanilíás pudingpor
• kb 1kg alma
• 10-12 ek kristálycukor
• 2 cs vanilíás cukor
• kicsi fahéj