Zserbó tallér

Hozzávalók:

Tésztához:

• 30 dkg liszt
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 tesákanál szárított élesztő
• 8 dkg porcukor
•  1 csomag vaníliás cukor
• 1 db tojás
• 10 dkg zsír
• 10 dkg vaj
• fél citrom reszelt héja

A töltelékhez:

• 10 dkg darált dió
• baracklekvár
• porcukor ízlés szerint

A mázhoz:

• 10 dkg étcsokoládé
• 0,5 dl habtejszín